Организация выпуска готовой продукции. Контроль качества. Соблюдение технологических процессов. Определение функций и задач подчиненного персонала (25-30 человек).
Профильное образование. Опыт работы мастером, бригадиром и т.д. на пищевых производствах от 1 года.
