Обязанности:
- Оценка санитарного состояния: Проводить регулярные проверки санитарного состояния производственных помещений и оборудования, обеспечивая их соответствие установленным стандартам гигиены и санитарии.
- Контроль технологических процессов: Анализировать и контролировать все этапы производственного процесса с целью соблюдения технологических нормативов и стандартов качества.
- Финишный контроль готовой продукции: Осуществлять финальную проверку готовой продукции на соответствие заявленным стандартам качества и безопасности перед отправкой на склад.
- Документация: Вести необходимую документацию, включая журналы проверок, отчеты о несоответствиях и предложения по улучшению качества.
- Обучение персонала: Организовывать и проводить обучение сотрудников производственных линий по аспектам контроля качества и соблюдения санитарных норм.
- Анализ и улучшение процессов: Выявлять проблемные точки в производственных процессах и предлагать меры по их устранению и улучшению качества продукции.
Требования:
- Высшее образование по специальности «Технология пищевых производств», «Инженерия качества», «Биология» или аналогичной.
- Опыт работы на пищевых предприятиях или в федеральных сетях приветствуется
- Знание стандартов HACCP, ISO 22000 и/или других систем управления качеством и безопасностью пищевой продукции.
- Опыт проведения органолептического анализа продукции.
- Умение работать с измерительным и аналитическим оборудованием.
- Внимательность к деталям, аналитические способности и высокий уровень ответственности.
- Владение ПК и офисными программами на уровне уверенного пользователя.
Условия:
1. Работа в крупной стабильной производственной компании.
2. Трудоустройство согласно ТК РФ.
3. Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.
4. График работы сменный 2-2 с 7.00-19.00.
5. ДОСТАВКА по всему города на работу и с работы.
6. Вкусное питание в столовой.
7. Отличные скидки на продукцию.
8. Корпоративный учебный центр.
9. Медицинский осмотр (выездной) за счет компании.
10. Акция "Приведи друга" и получи 10 000р.!!!!!
11. Проживание в комфортном общежитии.
12. Помощь в оформлении документов для иностранных граждан.
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Челябинск, Калинов двор, 24
Вакансия опубликована 31 марта 2025 в Челябинске